Back to top

Újraindul a termelés, normalizálódik a piac

Négy hetes kényszerszünet után július közepén folytatja tevékenységét a Tönnies cég, Németország Kelet-Vesztfáliában, Gütersloh közvetlen szomszédságában működő legnagyobb sertésvágó-üzeme. Mint emlékezetes, június közepén az illetékes hatóságok azt követően rendelték el az üzem átmeneti bezárását, hogy 1.400, jórészt vállalkozási szerződés alapján ott foglalkoztatott munkavállaló megfertőzödött a koronavírussal.

Illusztráció
A vállalat újbóli megnyitására szóló első engedély még csak a vágásra vonatkozik, a feldolgozásra vonatkozó engedély kiadása egy másik eljárás során kell, hogy megtörténjen. A hatóságok képviselői előbb felkeresik az üzemeket, ellenőrizve a munkatársakat egymástól elválasztó plexit-táblák elhelyezését, amit a próbaüzem újbóli beindítása követ.

A munkavállalókat ezres nagyságrendben érintő járvány elterjedése nyomán az ott lakókat is érintő korlátozó intézkedéseket vezettek be Gütersloh és Warendorf járásban. Voltak olyan térségek, ahol kezdetben megtagadták a Tönnies körzetében lakók nyári szabadságra történő beutazását, s ezt követően az egészségügyi hatóságok a gyors ütemben felhúzott tesztelő központok létrehozásával igyekeztek az érintettek vizsgálatát elvégezni és a tünetmentességükről szóló igazolást kiadni.

Tönnies központi üzemében napi 20-25 ezer sertést dolgoznak fel. A feldolgozás átmeneti leállítása nagy nehézségeket okozott a tenyésztőknél, mert az állomány „beragadásával“ egyre kevesebb lett az istállókban rendelkezésre álló hely.

Ezért aztán aligha véletlen, hogy a vágások és a feldolgozás újraindítását nagy megelégedettséggel fogadták az érintett gazdák. „A döntésre sürgetően szükség volt, esedékes is volt, s végül fontos jelzés a piac normalizálódásához“, fogalmazott Berhard Krüsken, a Német Parasztszövetség (DBV) főtitkára egy, a dpa hírügynökségnek adott interjúban.

Forrás: 
Magyar Mezőgazdaság

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

A borturizmus jövője: digitalizáció és személyre szabott ajánlatok

Internetes konferenciát tartottak Fokvárosban, Innováció a borturizmusban a COVID-19 járvány összefüggésében címmel, amelyen Argentínából, Chiléből, Franciaországból, Olaszországból, Spanyolországból felszólaló előadók osztották meg tapasztalataikat arról, milyen hatást gyakorolt a koronavírus járvány a borturizmusra.

Néhánynapos kultúrák - csírazöldségek

Kevesen nevelnek csírazöldségeket hazánkban, pedig azok már néhány nappal a vetés után betakaríthatók, a megtérülés tehát igen gyors. A növények minőségmegőrzési ideje viszont rövid, tehát csak biztos piaci háttérrel érdemes belefogni. Prázmári Mihály egyéni vállalkozó, valamint Hintalan György, az Ökovital Kft. ügyvezetője osztotta meg velünk tapasztalatait a zöldségtermesztés e különös ágáról.

Miért vonzódnak a szúnyogok a vérhez?

Egy amerikai tudóscsoport áttörést ért el egy szerrel, melynek a vegyülete hasonló a vérhez, ennek köszönhetően a szúnyogok számára roppant vonzó. A New York-i Rockefeller Egyetem tudósai génmanipulált nőstény szúnyogokat használtak a megfigyelés során annak érdekében, hogy megfigyeljék, melyik neuron lép működésbe, amikor a rovarok megízlelik a vért.

Látványos, cuki és finom - a gelloway marha

Skócia délnyugati részén élő gallokról kapta a nevét, őse a vikingekkel érkezett e vidékre. Az egyik legősibb húsmarha fajta sötét színű, göndör, hód-bundához hasonló szőrzetű és szarvtalan, nagyszerűen alkalmazkodott a skót vidék zord éghajlatához. Magyarországra 1998-ban kerültek be az első tenyészüszők. Főként a fekete és az öves színváltozat terjedt el.

Glifozátmaradvány a trágyában

Japán fürjekkel végzett korábbi kísérletek kimutatták, hogy miként halmozódik fel a baromfitápban lévő glifozát a madarak ürülékében. Ezekben a kísérletekben a fürjek egyik csoportját glifozáttal szennyezett táppal, a másik csoportot pedig glifozátot nem tartalmazó, organikus takarmánnyal etették.

Népszerű a székely nyúl - Tudományos munka és hobbi a nemesítés

„Nem használ bicskát evés közben” – felelte a fiatal állatorvos, amikor egy interjúban arról kérdezték, hogy milyen székely jellegzetessége van a nyúlnak. Viszont nagyon jól alkalmazkodik a helyi időjárási viszonyokhoz, semmilyen kényeztetést nem igényel, sőt, ez nem is ajánlott.

Fogyasszuk kristályosan is a mézet, ám ha szükséges, kíméletesen olvasszuk fel!

Itt az influenzaszezon és még aktuálisabbá válik a méz használata. A méz kikristályosodása teljesen természetes folyamat és inkább akkor van baj, ha ez nem történik meg. Az azt is jelentheti, hogy nem igazi a méz, vagy már túl sokszor felhevítették. Ha tehetjük fogyasszuk kristályosan is a mézet. Ha viszont szükséges, így tudjuk kímélő módon újra folyékonnyá tenni.

Virágos meglepetés a moziban

A düsseldorfi UFA Palast mozijába főműsoridőben érkező látogatókat szokatlan meglepetés várta: a moziteremben az ülések felén szobanövények foglaltak helyet.

Javultak az agrárium szereplőinek kilátásai

Jelentősen javultak a magyar mezőgazdaság kilátásai a koronavírus-járvány első hullámához képest – derül ki a Takarékbank október 21-ei sajtótájékoztatóján bemutatott Takarék AgrárTrend Indexének harmadik negyedéves felméréséből. Ugyanakkor a piaci szereplőknek továbbra is óvatosnak kell lenniük a jövőben.

Fiatal sertéstenyésztő elkötelezve a berkshire mellett

Hívták már tévéműsorba házasodni; 2019-ben ígéretes szakmai pályafutás kapujában álló fiatal gazdaként neki ítélték a Bokodi Sándor-díjat. Épp egy tanyafelújítás közepén tart, ennek ellenére a Tiszához igyekvő városiak, külföldiek állandóan megállnak nála nézelődni, mert Csikós István minden érdeklődőt szívesen fogad.