Back to top

Legendás lovak, virtuskodó csikósok, és a pásztorok kutyája

Ópusztaszeren egy ősi aranyszőrű lófajtát tenyésztenek, amelyhez hasonló lehetett a honfoglalók lova is. A hortobágyi pásztorok kutyafajtájának a sinkának a pontos leírása, fajtává nyilvánítása még nem történt meg, ám a puszta legkeresettebb kutyája. Lehet fodros, fehér vagy szürke tollú, egy bizonyos, tányérba kell kerülnie Márton napján. Mindez a Kistermelők Lapja novemberi számában.

MMG - Legendás lovak, virtuskodó csikósok, és a pásztorok kutyája

Aranyszőrű mének – zsömle színű tehenek láthatók Cseppentő Attila gazdaságában, aki Ópusztaszeren csaknem 30 éve gazdálkodik. Indulásakor egy ősi lófajta, az akhal teke tenyésztését tűzte ki célul. Napjainkra meseszép ménese van e lovakból, és a marhatereléstől a jurtatáborig, a rockfesztiváltól a saját fejlesztésű, készítésű nyergekig sokféle programot és terméket kínál.

Lehet fodros, fehér vagy szürke tollú, az bizonyos, hogy tányérba kell kerülnie Márton napján - a néphagyomány szerint. A libatartás históriájától, Szent Márton legendáján át, a receptig kínálunk ízelítőt az ősz jeles napjához illesztve.

A hortobágyi pásztorok kutyafajtát, a sinkát nem jegyzik kiállításokon, nincs hivatalos pedigréjük, sőt, a fajta pontos leírása is hiányzik még, de a délibábos pusztán a legkedveltebb.

S noha gazdáik nem számítanak papírforma szerint tenyésztőnek, egy-egy általuk megalkotott jó vérvonal híre hamar eljut itt a legkisebb szegletbe is, s egy jó szuka kölykeiért sorban állnak azok, akik igazi „munkatársat” keresnek.

Melyek a világ legnépszerűbb húsmarhafajtája, a hereford előnyei a tenyésztés során? 

Hogyan lehet több mint 800 féle paradicsomot termeszteni a kiskertben néhány év alatt? 

Milyen indiai ősi gyógymóddal lehet gyógyítani az állatokat? 

Megéri pulykát tenyészteni manapság hazánkban? 

Miért fontosak és szükségesek a mikoroelemek a szarvasmarha takarmányozásban? 

Mindezekről és még számos izgalmas témáról a Kistermelők Lapja novemberi számában olvashanak! 

Legyen az előfizetőnk!

Nyomtatott lap előfizetés; Digitális újság előfizetés

Forrás: 
Kistermelők Lapja
Ezt a cikkünket és a témában további cikkeket a Kistermelők Lapja 2020/11 számában olvashat.

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Segítségre szoruló kis- és középvállalkozások

A kis- és középvállalkozásokat súlyosan érintette a COVID-19 világjárvány okozta válság. Az Európai Parlament lazítana a velük szemben támasztott szigorú szabályokon. Az EU-ban működő mintegy 24 millió kis- és középvállalkozás (kkv) adja a gazdaság alapját. A 27 tagállamban a vállalkozások 99 százaléka a kkv, amelyek mintegy 100 millió embernek adnak munkát.

Országos Állatvédelmi kerekasztal-beszélgetés sorozatot indított a miniszteri biztos

Fontos beépíteni a helyi tapasztalatokat a megújuló Nemzeti Állatvédelmi Programba - hangsúlyozta a program megújításáért és végrehajtásáért felelős miniszteri biztos az idei év első kerekasztal-beszélgetését követő sajtótájékoztatón, Győrben.

A Hungarikum Bizottság támogatta a kuvaszt népszerűsítő könyvet

Nemzeti kincsünk a kuvasz címmel jelent meg könyv a Hungarikum Bizottság támogatásával. Ebből az alkalomból beszélt a magyar kutyafajták népszerűsítésének támogatásáról a kiemelkedő nemzeti értékek felügyeletéért felelős miniszteri biztos hétfőn, sajtótájékoztatón. V. Németh Zsolt leszögezte, hogy az Agrárminisztérium többféle módon is támogatja a magyar kutyafajták egyedszámának bővülését.

Létezik és mégsem? - Egy régi, magyar kutyafajta

Egy régi, magyar kutyafajta, amelynek ugyan számos egyede van, de papíron mégsem létezik. Persze még mindig jobb, mintha fordítva lenne… A zsemlesárga erdélyi kopó története bővelkedik fordulatokban: volt az erdélyi urak kedvence, aztán Ceausescu ellensége, volt a kiállítások sztárja, mára pedig végóráit élő ebfajta.

Az Agrárkamaránál kérelmezhető az őstermelői jogviszony igazolása

2021. január 1-jétől, a családi gazdaságokat érintő törvénymódosítás alapján a Magyar Agrár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamara (Agrárkamara; NAK)) vezeti az őstermelők nyilvántartását. A Nébih kéri az érintetteteket, hogy a továbbiakban az őstermelői jogviszonyt igazoló hatósági bizonyítványok kiállítását közvetlenül az Agrárkamaránál kérelmezzék!

Fenntartható csirkefarm: titok a sok Excel-táblázat

Mi kell egy farm fenntartható, gazdaságos működtetéséhez? Goldmann Dávid és Juhász Szép Anna két éve költöztek a Heves megyei Bekölce mellett húzódó dombok ölelte völgybe, ahol egy romokban heverő, mindentől távol eső, elhagyott volt téesz tanyát szemeltek ki, amit Remény Farmnak neveztek el.

Miként védhető meg a jószág?

Farkasok portyáznak az északi megyékben, s már nemcsak a vad­állományt, de a juhokat és szarvasmarhákat is tizedelik. A fokozottan védett nagyragadozókat lelőni tilos, de védekezni valahogy kellene ellenük, hasznos lehet például a kuvasz és a villanypásztor együttes segítsége.

Ha jön a farkas vagy a medve

Szlovákiából kis számban, de egyre gyakrabban érkeznek hozzánk barnamedvék. Az elmúlt években a Heves és Nógrád megye északi részén tapasztaltak arra engednek következtetni, hogy a faj megtalálta élőhelyét nálunk, immár folyamatosan jelen van. A farkas pedig egyre stabilabb állományban fordul elő Észak-Magyarországon, de felbukkanhat már az Alföldön éppúgy, mint a Dunántúlon.

A kihalás szélén az erdélyi kopó - Bevonható-e a terelővadászatba?

Az erdélyi kopó a kihalás szélére került – hangoztatta Simicskó István (KDNP) még október elején, amikor a Parlament a vad védelméről, a vadgazdálkodásról és vadászatról szóló törvény módosítását tárgyalta. A jogszabály előterjesztője hangsúlyozta, hogy egy nemzeti érték megmentése érdekében fogalmazódott meg a javaslat.

Mit nyer a természet egy tűzijáték és petárdák nélküli szilveszteren?

Rengeteg szemét a városi tereken, elhullott madarak a járdákon, menekülő megzavarodott kutyák és macskák a tűzijátékok és petárdák robbanása után - így néz ki a táj a hangos szilveszteri mulatságok után. A világjárvány miatti kijárási tilalom lehetőséget nyújt a természetnek egy kis fellélegzésre.