Az utóbbi években a nebraskai Bridgeportban élő David Schuler „marhaművész” farmer a karácsonyi időszakban a red angus állományát élő műalkotásokká változtatja. Elkészítette már velük-belőlük a farmja billogját, és a beef (marhahús) szót is, amit felhasználtak az USA „Marhahús… ez van vacsorára” elnevezésű fogyasztásösztönző kampányában is.
2020 karácsonya közeledtével számos elvetett ötlet után David Schuler úgy döntött, hogy a koronavírus-járvány elleni küzdelemben a frontvonalban dolgozóknak szenteli „alkotását”.
Fotó: hba
„Közeli barátaink vannak a régió és az ország számos területén, akik mentősként, illetve egészségügyi dolgozóként stresszes évet töltöttek el a COVID-19 miatt.
Annyit tettek ebben az évben, hogy úgy gondoltam, megtisztelem őket a legjobban tudásom szerin, a cattleart-on keresztül” – nyilatkozta a farmer.
Schuler elmondta, hogy legelő állománya szilázs- és szénatakarmányt kap kiegészítésként, és az állatok futnak megenni a napi adagot. A „marhamű” megalkotásakor pedig az az idő a lényeg.
„A legfontosabb az, hogy a készen legyünk a dizájnnal, mielőtt a marhák felfedeznék a takarmányos kocsit! Az állatok addig maradnak az „alkotásban”, amíg be nem fejezik az evést, ami körülbelül 15-30 perc.”
Bár Schulernek egyelőre nem tervezte meg a jövő évi alkotást, de a hagyományt folytatni akarja.
Illusztráció
„Remélem, folytathatom a hagyományt!
Nagyon örülök, hogy elterjedt a közösségi médiában és sok egészségügyi dolgozó látta, hogy a mezőgazdasági közösség mögöttük áll ezekben az embert próbáló időkben.
Egyelőre nem gondolkodom túlzottan előre, hogy mi lesz a következő alkotás. Ebben a szezonban a pillanatnak szeretnék élni, de biztosíthatom Önöket, hogy folytatom. Túl szórakoztató ahhoz, hogy abbahagyjam.”
Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Print Mail
Print PDF
