Back to top

Így udvarol az emu kakas

A Bács-Kiskun megyei Felsőlajoson 250 felnőtt ausztrál emu él egy 10 holdas erdőben. Az első futómadarat 2006-ban vette Bogdán Jenő, akinek leánya, Bianka segít a gazdaságban. Az emuk szaporodási időszaka a mi kontinensünkön tél derekára esik, ekkor az emu kakasok szenvedélyes udvarlásba kezdenek, ám ha emu hölgyet nem találnak, a rajongásukkal az ember lányát igyekeznek elkápráztatni.

Az emu a szakirodalom szerint nagyjából negyven évig él. Bodgán Jenőnél még csak 15 éves a legidősebb példány, amelyik rendesen tojik.

Ha szabadon élnek ezek a madarak, öt-hat tojást raknak egy évben, mert annyit tud eltakarni a testével a keltetésért felelős kakas.

A tojások rendkívül ellenállóak, és még az ausztrál bozóttüzeket is átvészelik: ha elalszanak a lángok, a kakas visszaül a helyére, és folytatja a keltetést.

MMG - Így udvarol az emu kakas

A madarak jól bírják a hideget, és nagyon szeretnek kint aludni, még akkor is, ha reggelre belepi őket a hó. Viszont amelyik már itt született, az nem érzi jól magát a nagy kánikulában, még az árnyékban, a birtokhoz tartozó erdőben sem.

Van Bogdánéknak egy kis vágóhídjuk, és ott gyártják a hústermékeket. Húsvét és karácsony előtt emuszalámi szokott lógni a hűtőházban.

A hús kilója 5 ezer forint, a zsír 10 ezer, és csak Jenő farmján lehet kapni, ugyanis üzletekbe nem szállítanak, mert rosszak a tapasztalataik.

Inkább a vevők jönnek Felsőlajosra, és egy-egy alkalommal 8-10 kilogramm fagyasztott húst visznek magukkal.

„De mi nem gyilkolásból tartjuk az állatokat, mert szeretjük őket, és a farm fő bevételét a keltetés, a csibék eladása jelenti” - tette hozzá Bogdán gazda, aki azt is elárulta, hogy a kicsi emu darabja 15 ezer forintba kerül.

A teljes cikk a Kistermelők Lapja februári számában olvasható!

Forrás: 
Kistermelők Lapja
Ezt a cikkünket és a témában további cikkeket a Kistermelők Lapja 2021/2 számában olvashat.

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Erdőszélen Manó kuckó

Aki szereti ügyes kezét próbára tenni, apróságokat alkotni némi segítséggel, az bizonyára szívesen nézegeti Kiss Tamara rövid Manó kuckó filmjeit a neten. Az ünnepváró készülődés jegyében egy szép tobozkarácsonyfa összeállítását követhettük végig, ám ezúttal személyesen, a kuckós műhelyben.

Tűzszünet vagy békekötés? Közös platformon a németországi áruházláncok és gazdák

Se szeri se száma nem volt mostanában Németországban az áruházláncok elleni gazdatüntetéseknek, mi is beszámoltunk néhány esetről, amikor éjszaka traktorokkal torlaszolták el a logisztikai központok bejáratát valamilyen aktuális sérelem miatt a környékbeli termelők. Ha minden jól megy, akkor ennek most vége szakadhat, és új fejezet nyílhat az agrárium, illetve a kereskedelmi láncok kapcsolatában.

A magyar akácméz „titka”

A világon sehol másutt nincsenek a magyarországihoz fogható hatalmas, egybefüggő akácos állományok, melyek azonban nemcsak ebből a szempontból tekinthetők különlegesnek. Értéküket növeli, hogy a fák virágaiból hazánk egyik keresett exportcikke, az akácméz készül, mely 2014-ben került be a Hungarikumok Gyűjteményébe, s amely nemcsak a fogyasztók, hanem a méhészek szívéhez is közel áll.

A Mecsek oldalában virágzik a mandula

Az idei nagyon enyhe tél melegrekordokkal búcsúzott február 26-án, az első tavaszi hétvégére viszont visszatér a tél. Milyen állapotban várják a gyümölcsfák a fagyokat? A legmelegebb hazai termőtájakon gazdálkodókat kérdeztük. Pécs környékén és a Balaton déli partján a kajszi rózsaszín bimbós állapotban van, a Mecsek oldalában virágzik a mandula.

Értéktőzsde: Elindult a jegyzés

A Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekciójában február 22. óta újra jegyzik a takarmánykukoricát (ISCC NUTS II fenntartható takarmánykukorica). A pénzügyi befektetők 74 000 forint/tonna áron kereskedhettek a terménnyel (2021. májusi lejárat) és február 25-ig két szerződést kötöttek.

Gazdátlan marhák bolyonganak a Földközi tengeren

Két szállítóhajó, fedélzetén több mint 2700 szarvasmarhával bolyong immár két hónapja a Földközi tengeren. A hajók Spanyolországból tartottak Törökországba, ahol megtagadták az állatok kirakodását a kéknyelv betegség gyanúja miatt. A későbbiekben Líbia is elutasította az állatok befogadását.

Feloldották a Bács-Kiskun megyei madárinfluenza védőkörzeteket

A Nébih 2021. március 1-jén feloldotta a madárinfluenza miatt elrendelt védőkörzeteket Bács-Kiskun megyében. Az enyhítő intézkedés annak eredménye, hogy február 3-a óta nem regisztráltak új esetet a térségben.

Szorongásra ölelgessünk tehenet

Az ötlet egyszerű: Öleljen meg egy tehenet, hogy megfeledkezzen a problémáiról. A tehenek ölelése lassan világméretű wellnesstrend lesz - Hollandiában, az Egyesült Királyságban, Svájcban és az USA-ban már van néhány farm, amely ilyen szolgáltatást kínál. Az indiai Gurugramban egy civil szervezet nyitott „bújjuk a tehénhez” központot - írja az India Times nyomán az interestingengineering.com.

Az FMC bemutatja: új hatású rovarölő szer a kertészetben

A kertészetben nagyságrendekkel hatékonyabb termesztés folyik, mint szántóföldön, egy négyzetméteren 20-50, de növényházban 70-100 kilogramm termést is betakaríthatnak. Nagyon célzottan, hatékonyan kell megvédeni a növényeket a fertőzésektől, és lehetőség szerint javítani az erőnlétüket.

Kiből lesz állatkínzó?

Az állatbántalmazók profilját igyekeztek megrajzolni az Állatorvostudományi Egyetem szakmai napján. A program az Állatkínzás és az emberekkel szemberni erőszak összefüggései című egyetemi képzés folytatása. Az előadók többsége elsősorban jogi, bűnügyi szempontból közelített a témához, de szó volt a korai felismerés és a rehabilitáció lehetőségéről és arról, mit tehetünk az agresszív gyerekekkel.